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2017年六安市茶产业工作总结

点击数:4506作者: 六安市人民政府 发布时间: 2017-12-20 09:47

导读: 2017年,我市茶产业工作在市委、市政府的坚强领导下,在和省农委的英明指导下,在各产茶县区农业、茶业部门的大力支持下,围绕基地建设、品牌宣传、质量提升、龙头培育、科技投入、茶旅融合等方面创新发展,取得了显著成效。

2017年,我市茶产业工作在市委、市政府的坚强领导下,在和省农委的英明指导下,在各产茶县区农业、茶业部门的大力支持下,围绕基地建设、品牌宣传、质量提升、龙头培育、科技投入、茶旅融合等方面创新发展,取得了显著成效。现将2017年我市茶产业工作总结如下:

一、基本情况

(一)生产情况。春季气温稳定适宜,茶园开采提前,开采时间较上年提前4-6天,受六安瓜片荣获中国十大茶叶区域公用品牌宣传效应和成本上涨等因素影响, 茶叶价格普遍上涨15-30%,但市场销售形势较好,实现了产量价格双增。全年茶叶总产量2.8万吨,一产产值22亿元,综合产值71亿元,茶农人均收入4710元,分别较上年分别增长12%,18.9%,15.4%,13.2%,增幅显著。全市茶园总面积达59万亩,可采茶园面积53.5万亩,分别较上年增长1万亩和1.5万亩。

(二)主要成效。一是品牌影响力空前:5月20日,六安瓜片在农业部和浙江省政府共同主办的首届中国国际茶叶博览会上荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”,名列第五。这是继1959年获得中国十大名茶之后,时隔58年再次荣获这一殊荣。4月24日,国家质检总局发布公告,同意命名六安市茶谷园区荣获为“全国六安瓜片茶产业知名品牌创建示范区”,这项命名在全省农业园区中尚属首家,也是我省第二个获此荣誉。8月20日,舒城小兰花在2017世界绿茶评比大会上获2017年世界绿茶(日本)评比金奖,中国仅有两家斩获大奖。二是茶叶质量进一步提升:金寨、霍山分别按照国家出口农产品质量安全综合示范区创建要求,抓好国家级出口食品农产品质量安全示范区茶叶质量安全管理工作。霍山黄芽作为安徽省唯一茶叶类产品,入围商务部、国家质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单;金寨县新认证10万亩绿色茶园基地,全市累计“三品”认证茶园面积达52万亩。全年茶叶抽检,合格率100%。三是产业规模稳步壮大:金寨县、霍山县、裕安区、舒城县再次被评为“2017年度全国重点产县”, 安徽省六安瓜片股份有限公司、六安市黄府茶业有限公司、安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司、安徽一笑堂茶业有限公司、安徽舒绿茶业有限公司、霍山汉唐清茗茶叶有限公司6家公司分别入选“2017年度中国茶业百强企业”。全市现有省级农业产业化龙头企业9家,市级农业产业化龙头企业58家;部级茶叶专业合作社6家,省级茶叶专业合作社14家;上市企业1家、挂牌准备上市企业2家;有中国驰名商标3个,证明商标4个,省著名商标35个。四是茶旅融合发展喜获殊荣:六安多家知名茶叶企业,用产品回馈支持六安,助推六安进入《魅力中国城》十强城市,竞选宣传片中融入许多茶产业元素。8月31日,舒城县在中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国合作经济学会旅游合作专业委员会共同主办的2017年度“全国十大魅力茶乡、全国三十座最美茶园 ”评选中荣获“2017中国十大魅力茶乡”称号,舒茶九一六茶园荣获“2017全国三十座最美茶园”称号。五是茶产业助推脱贫攻坚成绩显著:我们结合山区农业特色资源优势,积极推进茶产业发展,助推脱贫攻坚。其中金寨县结合农民培训,开展六安瓜片“师带徒”实训,帮助贫困户脱贫致富。10月26日,在云南省临沧举办的第十三届中国茶业经济年会上金寨县被授予“2017年度中国茶叶扶贫示范县”。11月4日,在全省茶叶学会年会上市农委就“振兴茶产业,造福老区人民,助推山区脱贫攻坚”为主题代表六安做了典型交流发言。

二、主要做法

(一)高度重视,政策资金支持。市委、市政府将茶产业作为全市绿色发展战略的首要产业来抓,先后制定《六安市人民政府关于进一步推进茶产业发展的意见》、《关于印发六安市茶产业振兴计划(2015—2019年)的通知》,今年,六安市委、市政府又将出台《全面提升六安茶产业发展水平的意见》文件,建立了六安市茶产业发展联席会议制度,成立了副处级的六安市茶业发展局。市财政每年预算安排1000万元茶产业专项资金,支持茶产业发展。各产茶县(区)政府均安排茶产业发展专项资金,建立“以奖代补”机制和绩效考核机制,促进茶产业发展。

(二)强化基地建设,夯实产业基础。选育茶树良种,大力推广种植,改造、新建标准茶园,改造低产茶园,夯实产业基础。今年在舒城县九一六茶场建立 “大别山茶树良种与种质资源圃”, 从全国各地引种100多个茶树品种进行选育。大力推广“舒茶早”、“特香早”、“山坡绿”、 “霍山早”、“金鸡种”、“响洪甸1号”、 “乌牛早”、“农抗早”、“龙井43”、“安吉白茶”等无性良种。因地制宜,确定改造对象,分期分批对老茶园进行改造,培养树势,改良土壤,提高茶园整体生产能力。2017年底,全市累计发展无性系良种茶园18.4万亩,无性系良种比达31.2%,累计建立标准茶园面积17.7万亩,全年改造低产茶园3.8万亩。

(三)创新质量管理,提升茶叶品质。一是加强监管:加大对辖区内农资经营户的监管,对各种出入的农药均要明确登记,严禁高毒高残留违禁农药、除草剂在茶园中使用;加大无公害、绿色、有机“三品”认证力度,确保茶园生产清洁化;实施“两个替代”工程,减少化肥,农药使用,提升茶叶品质。金寨县在响洪甸水库周围6个产茶乡镇率先开展农业有机防控,全面禁止销售、使用化学农药。2017年,全市开展茶园绿色防控面积12.3万亩。二是加强执法:市、县区分别联合工商质监局、食品药品监管局等部门及行业协会进行联合执法,严厉打击生产、加工、销售过程中,不按标准生产、掺杂使假、以次充好等违法行为。2017年,全市累计出动联合执法车辆约100余车次,执法人员近1000人次,检查茶叶生产基地、经营单位等近2000个次,查处违法违规案例10起,有效保障了茶叶质量安全。三是制作标准实物茶样和制修订标准:制定了六安瓜片、霍山黄芽实物标准样和标准样图谱,悬挂在各茶叶门店引导消费者正确选购。及时制修订标准,规避标准使用漏洞,今年完成了黄茶国家标准制订和霍山黄大茶和六安瓜片、舒城小兰花省级地方标准修订工作。四是建立质量安全追溯体系:借助项目支持和农产品质量安全追溯信息平台建设,建立从生产加工、包装、储存等环节,实现网络实时查询。2017年,在金寨县幸福茶农六安瓜片专业合作联合社、安徽蝠牌生态茶业有限公司等7家公司建立农产品质量安全追溯体系,目前全市共有一笑堂、金龙玉珠、露雨春等30多家茶叶企业质量安全追溯体系建设,实现了从生产、销售、农业投入品全程监管。

(四)加大品牌宣传,提升六安茶知名度。一是举办六安瓜片茶文化节:7月22日,第十七届六安瓜片茶文化节在合肥天鹅湖大酒店隆重开幕。省政协副主席邵国荷,中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员江用文,市委常委、政法委书记高斌、市人大常委会副主任薛建宏、市政府副市长孙军、市政协副主席杨光祥等省、市领导,省及合肥市相关单位负责人,六安籍在肥创业有成的知名成功人士、投资商,人民日报、农民日报等新闻单位,市直有关单、各县区、部分茶叶企业负责人等700余人出席了开幕式。开幕式之后金寨、裕安、霍山、舒城、金安五县区政府、农委、茶叶办及相关企业举办5场专题推介活动,历时一个月,累计参加人数达4000人次。二是结合六安茶谷建设举办茶文化节:霍山县今年成功举办第三届六安茶谷开茶节,霍山县茶茧办重点举办了中国茶界名家走进六安茶谷•助推精准脱贫高峰论坛。此次论坛成功邀请了中国茶界泰斗,中国工程院院士陈宗懋先生及宛晓春、刘仲华、陈叙达、王岳飞、梁国彪等众多茶界专家、学者和省政协副主席夏涛、市政法委书记高斌等领导出席。论坛上各位专家分别做了精彩的主旨演讲。舒城县举办第十届舒城小兰花系列名茶评比活动,舒城小兰花传统工艺炒制比赛。裕安区举办了第七届名优茶传统制作工艺大赛暨裕安区首届六安瓜片炒茶擂台赛。三是组织参加各类茶事活动: 5月18日,组织参加了首届中国国际茶叶博览会,展会上六安瓜片荣获全国十大茶叶区域公用品牌称号。4月24日,参加了2017中国技能大赛—茶叶加工职业技能竞赛(“遵义绿杯”全国手工绿茶制作技能大赛),其中金寨县代表队斩获一等奖,是安徽省所有参赛队伍中获得的唯一一等奖。5月26日,参加了安徽省第十一届国际茶产业博览会(简称“茶博会”)暨东南亚茗优特商品交易会。10月27日,金寨县在济南成功举办安徽金寨黄大茶山东推介会,金寨竹茗茶叶公司今年还参加了沈阳、南京、北京、香港茶事活动及国外的摩洛哥、阿尔及利亚等国茶事活动。霍山县玫瑰红茶叶有限公司还参加了美国拉斯维加斯国际茶博会活动。

(五)加大龙头企业培育,提升产业化水平。农业产业化核心是发展龙头企业,我们始终把培育龙头企业作为工作的重中之重。一是多渠道扶持龙头:我们综合利用项目、资金的杠杆作用,重点帮扶龙头企业升级改造;积极协调金融部门支持企业间联合建立发展基金、互助资金,帮助企业拓宽融资渠道,鼓励有条件的企业筹备上市,借助资本市场做大做强。二是支持电商发展:我们积极支持企业线上线下同时发展,鼓励企业在有条件的情况大力发展电子商务,对电商企业给予人才培训、资金奖补等方面支持。全市有茶叶类电商约500家,初步形成“徽六”、“徽将军”、“抱儿钟秀”等电商龙头。截至10月份,“抱儿钟秀”电商累计销售额3000万元,“徽六”累计电商销售额7000多万,分别较上年同期增长200%、30%。三是组建产业联合体:我们引导扶持企业、家庭农场、种植大户整合资源抱团发展,组建茶叶生产经营联合体,形成优势互补、资源茶享、互惠互得的有机整体,带动产业发展。金寨县金龙玉珠茶叶生产经营联合体,链接农户221家,其中贫困户92户,链接基地1690亩,示范带动全乡300余户农户,链接农户户均收入达1.2万元以上。目前,全市共成立茶叶类产业联合体13家。四是组织赴外市考察学习:11月2日-3日,市农委组织霍山县茶茧办及有关茶企赴黄山市的祁门县、休宁县、徽州区,考察学习了祥源公司、天之红公司、祁红博物馆、茶叶电子商务、新安源公司、松萝公司、谢裕大公司、谢裕大茶叶博物馆、唐模生态茶园。进一步推动全市茶文化建设、茶旅融合发展,全面提升我市茶产发展具有重要作用。

(六)加大科技投入,促进转型升级。一是加强产学研合作:积极与高校、科研院所、龙头企业等加强技术交流与合作,用科技助推茶产业发展,加快茶产业升级。我们聘请中国茶科所、安徽农业大学等省内外茶叶专家,组建了茶叶专家大院,成立了中国黄茶研究所,带动“六安瓜片”、“霍山黄茶”传统工艺的传承、创新和新型生产模式的探索。六安市还成立茶与食品科学研究院,负责研究夏秋茶开发利用,为企业科技创新、产品研发、标准研究、质量管理提供技术支撑。二是加强技术培训:结合民生工程,对茶叶生产、加工、经营大户、企业、合作社代表开展培训,培训茶园田间管理、高档名优茶手工制作、名优茶清洁化加工、炒青绿茶清洁化初制、无性系良种繁育及大田移栽、中低产茶园综合改造、电子商务等知识。金寨县依托茶叶联合体,开展六安瓜片制作技术师带徒实训,采取“1+1+10+20+N”的模式,即六安瓜片联合体选择1个六安瓜片经营主体,在六安瓜片炒制中心实训点聘请1个瓜片制作技术师傅,配备10组炒制机具,带20个徒弟,开展新型职业农民培训暨六安瓜片传统手工制作技术师带徒实训工作,并带动N个茶农学习六安瓜片采摘、制作等技术。2017年,全市共开展茶叶类培训114期次,培训人员9180人次,印发技术资料5.8万份。

(七)加大新产品开发,综合利用茶资源。我们坚持以市场需求、茶农增收为主题,引导茶业品种结构调整,综合利用茶叶资源,开展夏秋茶资源利用、茶叶深加工产品研发,不断延伸六安茶产业链。一是开发黄茶:黄茶是当下六大茶类中唯一没有深度挖掘的茶类,霍山县是我国的传统黄茶产区,近年来恢复黄茶生产,生产有黄芽茶、黄大茶、黄小茶,市场销售好,2017年霍山黄茶产量达2500吨,约占全国黄茶市场50%。不仅有黄茶,我们还研发生产有红茶、乌龙茶、白茶、茶花茶、桂花茶、六安篮茶等,取得了很好的效益。二是进行深加工:为适应市场,满足不同消费群体需求,我们开发了速溶绿茶、速溶黄茶,更加方便消费者,深受市场欢迎。同时,将茶叶与食品结合在一,生产有茶饼干、茶月饼、茶挂面等产品,提高茶叶综合利用率。2017年,全市夏秋茶产量1.5万吨,产值5.5亿元,分别较上年增长18.1%、22.2%。

(八)创新三产发展,推进茶旅融合。我们以茶为媒,融合一、二、三产开发,创新发展,推进茶旅融合。大别山旅游扶贫快速通道贯穿全市五个产茶县区,我们围绕这条通道,结合茶谷建设,合理规划布局,相继建成了近百个茶谷小院、茶谷小站、茶谷小镇等特色节点,形成了一批规模不等、功能互补、各具特色的休闲农业和茶乡旅游载体,发展乡村旅游,促进乡村经济发展。据统计,近三年来累计实施各类项目300多个,投资近70亿元。通过发展休闲农业和茶乡旅游吸引了大量的节庆、假日游客人来到茶谷,有力地带动了茶叶等农副土特产品的销售,促进了茶叶一、二、三产的有机融合。今年,六安瓜片茶公园、“九一六”茶公园累计接待游客均分别达到10万人次,河棚兰花茶主题公园累计达到3万人次,抱儿钟秀黄茶文化园黄茶体验中心累计接待2万人次,其中,抱儿钟秀黄茶文化园黄茶体验中心在5、6、7三个月现场销售黄茶500万元,“九一六”茶公园在周末、节假日,日均销售达13万元以上。

三、2018年重点工作

(一)做好产业基础建设,提升质量。加大茶园基础设施投入,推广高效生态种植模式,逐步完成中低产茶园改造,实施“两个替代”工程,减少化肥,农药使用。以组织化为抓手,引导茶农成立茶叶合作社等合作组织,加大茶园流转引导工作力度和速度,提高茶园管理科学化水平和组织化程度。开展机制茶生产工艺改进技术,逐步提高机制茶品质。建立联合执法机制,实施跨区域联合执法;建立完善的质量监管体制,茶叶生产企业逐步全面建成质量可追溯体系。

(二)着力培育龙头企业,做大产业。引导企业拓展多元化的销售渠道,大力发展连锁经营、电子商务、直营店、专卖店等营销方式,提高市场占有率。扶持龙头企业发展连续化、清洁化的茶加工生产线,提高茶叶加工品质和生产效率。扶持企业通过联合、股份合作、并购与重组,组建大型龙头企业,加快培育上市企业。加大招商引资力度,充分利用茶区生态资源优势,吸引国内外大企业、大集团投资建设发展精深加工。

(三)进一步打造品牌,宣传品牌。聘请知名策划公司,编制公用品牌宣传推介方案,实行全市一盘棋,坚持以六安瓜片一个公用品牌为主,多个系列品牌共同打造,按照喝茶、品茶、吃茶、玩茶、事茶“六茶共舞”举办茶事活动,引导全民参与,提升节庆活动水准,每年在大中城市举办10场以上推介活动。

(四)弘扬茶文化,营造浓厚氛围。规划建设一条茶叶风情街,县区因地制宜建设茶叶一条街,在城市主要公园、广场、绿地、小区等公共场所建设一批茶叶微景观。建设好六安茶博物馆,弘扬传承非物质文化遗产,实施“一首歌、一台戏、一本书、一部电影、一批茶馆、一批传统工艺”六个一工程。市、县区城市公共区域设立永久性茶叶公益广告。举办好老茶工技艺等系列非物质文化遗产传承活动,开展“爱我六安,全民饮茶”主题系列活动,引导全民参与。

关键词:六安市  茶产业  

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