热门搜索: 茶楼茶馆
  • 前段时间看一新闻,说的是一位哈萨克斯坦的留学生在北京就读,他的血型极为罕见,为了帮助他人,数年来他一直坚持义务献血。【全文】
  • 茶是山水相聚之物,所以提起茶就一定要提一提名山,很多名茶都来自于名山,山以茶出名,茶以山定名,总让爱茶人做怀古之想。【全文】
  • 5月18日至21日,首届中国国际茶叶博览会将在杭州国际博览中心拉开帷幕。朱家骥也正忙着筹备5月19日在杭州召开的全国茶馆经理年会。【全文】
  • 如果你想在品茶的过程中还能闻一下盖顶香,那就更应该选盖碗。选择白瓷的原因是,这个材质相比于汝窑,青瓷,紫砂等更能保持茶叶原本的滋味。能体会茶叶本身的感觉。【全文】
  • 在宋代,中国有着完整而独特的茶道文化,只不过随着朝代的更迭,茶道在中国日渐衰微。而在南宋晚期,茶道传至日本后,却在异国他乡得以保留。【全文】
  • 煮茶除了能得雅意,更重要一面在于——茶欲煮,才能得其真味。有些茶,如果仅以高温冲泡,还差强人意,如高手过招却无法尽施手脚。如果水温稍微再低一些,有时就像饮温吞水了。【全文】
  • 条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目,冒牌茶会有不自然的感觉。【全文】
  • 从颜色上说,空间小的可以选择金属搭配玻璃材质的茶几,这样的茶几会给人明亮感,可以在视觉上扩大空间。如果是大空间,就选择深暗色系的木制茶具,这样的茶几可以营造古典意境。【全文】
  • 首先好的茶饮料一定要有茶的特色口感,比方说如果是绿茶饮料一定要有清香风味,如果是乌龙茶饮料一定有半发酵的味道,再比如红茶饮料,一定会有一种暖香的感觉,如果没有这样的味道,说明这种茶饮料名不副实,要谨慎购买。【全文】
  • 在茶叶正式下锅前,唐建军时不时用手去感受锅中的温度。“手工制茶,炒锅温度的高低、炒制时间的长短都是凭经验完成,这关系到茶叶的口感和香气。”唐建军说:“如何炒茶没有定论,每一位手艺人炒出的茶都是不一样的。”【全文】
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