热门搜索: 茶楼茶馆
  • 在茶叶正式下锅前,唐建军时不时用手去感受锅中的温度。“手工制茶,炒锅温度的高低、炒制时间的长短都是凭经验完成,这关系到茶叶的口感和香气。”唐建军说:“如何炒茶没有定论,每一位手艺人炒出的茶都是不一样的。”【全文】
  • 钧瓷与茶的结合,历史并不算悠久。但作为中国陶瓷之林中的明珠,钧瓷在走入现代人生活的过程中,与茶道结合,水到渠成。【全文】
  • 惊诧于源远流长的茶缘,经友人介绍,记者一行在格鲁吉亚首都第比利斯老城一处幽深静谧的庭院里见到了“刘茶”的后人——81岁高龄的刘光文女士。【全文】
  • 他是远近闻名的制茶“老把式”,三年前被长沙两家茶叶合作社聘为师傅,开出每月9000元的工钱。前些天,合作社老板又打来电话请他去上班,但眼看着村里变化越来越大,他动了自己办茶厂的心思。【全文】
  • 种茶、管理、制茶……每一道工序都关乎着茶叶品质,罗明刚一刻也不敢大意。他从未放弃过学习,回到凤冈之后,只要有关“茶”的地方,就出现过他的身影。【全文】
  • 白茶属轻发酵茶类,是六大茶类中工艺最质朴简单的一种,鲜叶采摘后不炒不揉,只经萎凋、干燥两个简单而淳朴的工艺制出。其中,萎凋是白茶品质特征形成的关键工序。从采摘鲜叶,到最后制成茶叶这一过程中,耗时最长的就是萎凋。【全文】
  • 在这超过一个甲子的漫长岁月里,肖时英和他的爱人张木兰只做了一件事,那就是为大叶种茶树选育优良品种,进行无性繁殖的扦插育苗。【全文】
  • 如今,随着“勐库大叶种”的兴起,历经世事浮沉的“丰华茶厂”,正如一杯经时光沉淀的香茗,茶香涌动,从历史的勐库,飘进了现代消费者的茶杯中。【全文】
  • 茶,对世界上其他地方的人们而言只与贸易和消费相连,而对于普洱人,则茶既是生存之所需,也是信仰之所寄。【全文】
  • 代宗皇帝问他为何不饮,积公说:“我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的。饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了。”代宗皇帝事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他,把他召到宫中。【全文】
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